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番外編~別府冷麺 胡月(大分)

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訪問日
2015/10/19

昭文社の「まっぷる 九州'16」を見て胡月さんへ。

”創業40年以上、全国からファンが集まる別府冷麺の専門店。
地下68mから汲み上げる清水で仕上げたスープはまろやかで
弾力のある太麺の風味を引き立てる。”  (「まっぷる 九州'16」 より)

別府冷麺発祥の店です。
広めの駐車場に車は数台。
混んでるかと思いきや、スムーズに入店出来ました。ラッキー
店内は小奇麗で落ち着いた雰囲気です。
韓国冷麺を想像していたら、全然違ってた~。
白い極太のもちもち麵にあっさりスープ。
再度別府を訪れることがあれば、また食べたいなと思える美味しさでした!

---------------

大分県別府市石垣東8-1-26
TEL 0977-25-2735

・営業時間    11:00 ~ 18:30  月曜のみ ~ 16:00  ※売り切れ次第閉店
  
・定休日     火曜日 ・ 年末年始

・別府冷麺 並盛  \700




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なつうさ2

Author:なつうさ2
2014/04/18 開設

キャンピングカー(リラックスワゴン)で西へ東へふら~り旅。
夫婦&姫ワンで道の駅巡りを楽しんでます。

・・・といっても、訪問先の道の駅がどんなところか不安ですよね!(特に車中泊の際は)
そんな訳で、訪問記録を兼ねて目からの情報をちょっぴりお届けしたいと思います。

***********************
再訪問による画像の追加・最新情報追記等、随時更新中!

道の駅に関する「メモ」は個人の感想ですので、正確さは保証致しかねます。

訪問の際は事前に公式サイト等で最新情報の確認をお願いします。

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